Magyarországon évek óta megválasztjuk az év madarát, fáját, halát, gombáját és denevérét is.
E mozgalmak nyomán a honi botanikusok, a természetszerető, természetjáró nagyközönség bevonásával 2011-től minden évben megválasztják az „Év vadvirágá”-t, amely idén a Tavaszi hérics lett. Hasonló kezdeményezés több országban létezik: Németországban és az Amerikai Egyesült Államok több tagállamában szintén megválasztják évről-évre az Év vadvirágát (vad növényét).
A mozgalom célja, hogy évről-évre ráirányítsa a figyelmet egy vadon élő lágyszárú virágos növényünkre.
A tervek szerint az elkövetkező években egy-egy olyan vadvirág kerül a mozgalom zászlajára mely nem lokális előfordulású, hazánk több vidékén elterjedt, ugyanakkor nem közönséges faj. Nem előírás a törvényi oltalom,
de az Év vadvirága várhatóan a gyakoribb vagy közepesen ritka védett fajok egyike lesz.
Egy olyan látványos faj, mely egyes populációinak veszélyeztetettségével, termőhelyeinek pusztulásával felhívja
a figyelmet a honi természetvédelem aktuális problémáira, természeti környezetünk sérülékenységére is.
A természetszeretetre, természetvédelemre nevelő „Év vadvirága” kezdeményezés sikerének, valódi mozgalommá válásának záloga az összefogás és tenni akarás. Botanikusok és nem szakmabeliek, hivatásos és amatőr természetvédők, pedagógusok és diákok egyaránt sokat tehetnek az év vadvirágáért.
A 2011-ben megválasztott leánykökörcsin, többi honos vadvirágunkkal együtt a nemzeti vagyon része,
megóvása közös érdek és közös feladat.
A 2012-es évre a szavazók többsége a Tavaszi héricset választotta, amely a tavasz egyik legszebb vadvirága. Magános, aranysárga, nagy méretű (3–6 cm átm.) virágai sokszirmúak és olykor már március első napjaiban megjelennek. Ilyenkor még szinte földön ülőnek tűnnek, ám később a szár 20–30 cm magasra is nőhet. Levelei összetettek, a levéllemez keskeny-szálas sallangokra osztott.
Évelő, mész- és melegkedvelő sztyepnövény. Ma még hazánk legtöbb vidékén találkozhatunk vele, de nagyon megritkult az Alföldön és hiányzik a Ny–DNy-i országrészből.
Állományait élőhelyeinek megszűnése, becserjésedése, töveinek kiásása, virágainak gyűjtése veszélyezteti. Természetvédelmi értéke: 2 000 Ft.
A hasonló megjelenésű, fokozottan védett erdélyi héricsnek (Adonis × hybrida) ma már csak néhány populációja ismert.
Hivatkozás: http://evvadviraga.hu/?page_id=211
(Forrás: Az Év vadvirága mozgalom honlapja, fotó: Kahlai - forrás wikipédia CC)
Forrás: http://www.zoldful.hu/sajto_informacio.php?uid=54






Egyszerűen elkészíthető és gyönyörű. Fagyasztóban, vagy ha az idő engedi, odakinn, a természetben.